チーズケーキ

(mixi より転載)
クリスマス、今年はケーキを作ってみようかなと。
せっかくだから先月買ったシリコンスチーマーを使ってみようと。
というわけでCOOKPADで探したら
★シリコンスチーマーdeチーズケーキII ★
http://cookpad.com/recipe/1309472
こんなのがあったので、作ってみることに。
私が持ってるシリコンスチーマーはパンプキン(580cc)だけど
まぁ大丈夫だろってことで、分量はこのまま(笑
混ぜる最初っから焼き上がりまで器ひとつってのは楽でいいわー。
器がやわらかいから混ぜるときにちょっとどきどきするけど。
で、焼き上がり。

焼いてる途中からなんとなくそんな気がしてたんだけど
真ん中がこんもりふくらんで、結果的に見事なカボチャ型に(笑
器から出すのも簡単にできたし、やっぱシリコンて便利ねー。
で、夕飯食べ終わった後に
ホイップクリームとバニラアイスを乗せて。

どっちかっていうとチーズよりケーキな感じが勝ってたかな(笑
これだったら焼きたてほかほかにバニラアイスでもよかったかも。
今年のクリスマスはそんな感じでした。まる。

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